Энтолома сизо-белая
17-06-2012, 15:44. Разместил: admin
Энтоломы – грибы, которым повезло меньше остальных. Набор общих внешних признаков на некотором расстоянии вполне успешно обманывает грибника, но дальше все идет по схеме: «подошел – срезал - выбросил», при более детальном рассмотрении энтоломы узнаются безошибочно, но, к сожалению к съедобным они не относятся.
Шляпка поначалу конической формы, в дальнейшем, становится более распростертой, но бугорок в центре остается. Дорастает шляпка до 10 сантиметров по диаметру, окрас слабо-выражено зональный, от желто –коричневого до грязно-серого, чем суше шляпка, тем сильнее выделяются зоны окраски. Спороносный слой пластинчатый, пластинки откровенно «лохматые» из за своей неравномерности, в молодости светлые, с возрастом темнеют до цветов шляпки, что добавляет грибу общего «неряшливого» вида. Ножка изогнутая, у основания слегка утолщается, общий цвет белый, по всей поверхности просматриваются мелкие чешуйки сероватого цвета. Мякоть гриба ломкая, белесая, с выраженным мучнистым запахом и вкусом.
Гриб является распространенным, встречается на территориях занятых лесами разных видов, в парковых зонах, на клумбах, в садах, нередко в черте города.
Общий неаккуратный вид и темноватые пластинки (с возрастом), вполне неплохо выделяют гриб из всего разнообразия микологического царства, однако, на стадиях развития гриб легко можно спутать с другими, здесь пластинки играют решающую роль , розоватые – перед вами энтолома. А еще его запах – неприятный, мучнистый и довольно сильный, он выдает энталому с головой.
Период роста растягивается с конца июля до середины осени, что вполне совпадает с пиками плодоношения большинства видов съедобных грибов.
Гриб несъедобен, по некоторым данным – ядовит. Хотя, зарегистрированных случаев отравления пока нет.
Вернуться назад