Всем садоводам не понаслышке известно коварство майских заморозков. Если весенние заморозки – утренники – ударят в период распускания почек, цветения, образования завязи, то урожаю в садах будет нанесен большой ущерб. Так, распустившиеся цветовые почки погибают при температуре –3,5–4°С, цветки – при –1,5–2°С, молодые завязи – при –1°С.

Избежать потерь помогут своевременные меры по защите посадок от заморозков. Бороться с заморозками помогают дымовые завесы, сохраняющие тепло в почве и повышающие температуру воздуха до +0,5–2°С. Они помогут защитить сады от заморозков в –2–3°С.

Для этого поджигаем навоз, полупрелую солому, опавшую листву, мох, сорняки, опилки – все, что медленно горит и образует много дыма. Дымовая куча должна гореть не менее 2 часов. При расчете количества куч имеем в виду, что на каждые 50 м2 должно приходиться 1–2 кучи. В среднем для окуривания небольшого приусадебного сада достаточно 5–10 дымовых куч.

Процент гибели цветков на деревьях эффективно снижает орошение дождевальным способом. Признаками возможного наступления утренника служат ясная погода к вечеру, заметное похолодание с 8–9 часов вечера и тихая безоблачная ночь. Складываем дымовые кучи заранее, не дожидаясь начала заморозков. Дымовую кучу устраиваем 1,25–1,5 м шириной и 0,5–0,75 м высотой. В середину помещаем легко горящий материал (сухую солому), затем кладем слой медленно горящих дымообразующих материалов (торф), а сверху покрываем слоем земли. Для зажигания и выхода дыма оставляем специальные отверстия, в которые вставляем пук соломы. Зажигаем кучи с подветренной стороны, если температура достигла +1–2°С. Дымление после восхода солнца продолжаем еще в течение часа, до повышения температуры воздуха выше нуля.

Кучи после использования возобновляем. Оставшийся неиспользованным материал для дымовых завес закладываем в компостные кучи для получения удобрения.